修改apache默認字符集的方法如下：
打開apache配置文件httpd.conf，
Windows下的apache配置文件路徑一般為
D:Program FilesApache Software FoundationApache2.2conf
找到AddDefaultCharset utf-8，把其修改成AddDefaultCharset gbk；
然后重啟apache服務即可。
詳細介紹
Apache是世界使用排名第一的Web服務器軟件。它可以運行在幾乎所有廣泛使用的計算機平臺上，由于其跨平臺和安全性被廣泛使用，是最流行的Web服務器端軟件之一。它快速、可靠并且可通過簡單的API擴充，將Perl/Python等解釋器編譯到服務器中。同時Apache音譯為阿帕奇，是北美印第安人的一個部落，叫阿帕奇族，在美國的西南部。也是一個基金會的名稱、一種武裝直升機等等。
Apache HTTP?Server（簡稱Apache）是Apache軟件基金會的一個開放源碼的網頁服務器，可以在大多數計算機操作系統中運行，由于其多平臺和安全性被廣泛使用，是最流行的Web服務器端軟件之一。它快速、可靠并且可通過簡單的API擴展，將Perl/Python等解釋器編譯到服務器中。
Apache HTTP服務器是一個模塊化的服務器，源于NCSAhttpd服務器，經過多次修改，成為世界使用排名第一的Web服務器軟件。
它可以運行在幾乎所有廣泛使用的計算機平臺上。
Apache源于NCSAhttpd服務器，經過多次修改，成為世界上最流行的Web服務器軟件之一。Apache取自“a patchy server”的讀音，意思是充滿補丁的服務器，因為它是自由軟件，所以不斷有人來為它開發新的功能、新的特性、修改原來的缺陷。Apache的特點是簡單、速度快、性能穩定，并可做代理服務器來使用。
本來它只用于小型或試驗Internet網絡，后來逐步擴充到各種Unix系統中，尤其對Linux的支持相當完美。Apache有多種產品，可以支持SSL技術，支持多個虛擬主機。Apache是以進程為基礎的結構，進程要比線程消耗更多的系統開支，不太適合于多處理器環境，因此，在一個Apache Web站點擴容時，通常是增加服務器或擴充群集節點而不是增加處理器。到目前為止Apache仍然是世界上用的最多的Web服務器，市場占有率達60%左右。世界上很多著名的網站如Amazon、Yahoo!、W3 Consortium、Financial Times等都是Apache的產物，它的成功之處主要在于它的源代碼開放、有一支開放的開發隊伍、支持跨平臺的應用（可以運行在幾乎所有的Unix、Windows、Linux系統平臺上）以及它的可移植性等方面。
Apache的誕生極富有戲劇性。當NCSAWWW服務器項目停頓后，那些使用NCSAWWW服務器的人們開始交換他們用于該服務器的補丁程序，他們也很快認識到成立管理這些補丁程序的論壇是必要的。就這樣，誕生了Apache Group，后來這個團體在NCSA的基礎上創建了Apache。
Apacheweb服務器軟件擁有以下特性：
Apache Server配置界面
1.支持最新的HTTP/1.1通信協議
2.擁有簡單而強有力的基于文件的配置過程
3.支持通用網關接口
4.支持基于IP和基于域名的虛擬主機
5.支持多種方式的HTTP認證
6.集成Perl處理模塊
7.集成代理服務器模塊
8.支持實時監視服務器狀態和定制服務器日志
9.支持服務器端包含指令(SSI)
10.支持安全Socket層(SSL)
11.提供用戶會話過程的跟蹤
12.支持FastCGI
13.通過第三方模塊可以支持JavaServlets
如果你準備選擇Web服務器，毫無疑問Apache是你的最佳選擇。
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